Pizza e Piada
Da Pinocchio a Bologna, la Pizza e Piada rappresentano il cuore della nostra proposta gastronomica. Due simboli della tradizione italiana che uniscono semplicità, qualità e gusto autentico. La
Pinocchio
Benvenuti da Pinocchio, il punto di riferimento per gli amanti della pizza e della cucina italiana nel cuore di Bologna.
Tradizione, Gusto e Qualità nel Cuore di Bologna
Il Sapore dell’Autenticità
Nel nostro locale in Via delle Belle Arti, la cucina è prima di tutto amore per la tradizione. Selezioniamo con cura ogni materia prima e rispettiamo i tempi di lavorazione per garantire gusto, leggerezza e fragranza in ogni preparazione. Crediamo che la qualità si senta al primo morso.
Passione per la Pizza, Amore per la Tradizione
La nostra missione è semplice: portare in tavola sapori genuini e un’atmosfera accogliente. Ogni impasto viene preparato con attenzione, ogni ingrediente è scelto con cura. Da Pinocchio troverai il perfetto equilibrio tra tradizione italiana e spirito moderno.
La nostra passione nasce dalla voglia di condividere i sapori genuini delle ricette italiane, con ingredienti freschissimi e selezionati con cura.
Ogni piatto viene preparato con una particolare attenzione alla qualità: dalle farine per le nostre pizze artigianali, alle verdure di stagione, fino ai salumi e formaggi italiani DOP. Il risultato è un menu ricco, vario e in grado di soddisfare tutti i gusti.
anni di esperienza in cucina
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Cosa Offriamo
Scopri i Nostri Servizi e Piatti
La nostra pizza è leggera, digeribile e cotta nel forno a legna per garantire quel profumo e quel gusto inconfondibile che da sempre contraddistingue la migliore tradizione italiana. Oltre alle classiche pizze, offriamo specialità come la piada italiana, la parigina, i calzoni ripieni, focacce fragranti e abbinamenti tipici come salsiccia e friarielli.
Parigina
La Parigina è una delle specialità più apprezzate del nostro locale. Si tratta di una preparazione ricca e saporita che unisce la morbidezza dell’impasto lievitato alla golosità del
Pinocchio non è solo una pizzeria: è un luogo dove ogni ingrediente racconta una storia.
La nostra pizza è leggera, digeribile e cotta nel forno a legna per garantire quel profumo e quel gusto inconfondibile che da sempre contraddistingue la migliore tradizione italiana. Oltre alle classiche pizze, offriamo specialità come la piada italiana, la parigina, i calzoni ripieni, focacce fragranti e abbinamenti tipici come salsiccia e friarielli.
L’ambiente accogliente e familiare di Pinocchio è pensato per farti sentire a tuo agio. Che tu venga per una cena informale con amici, un pranzo veloce o una serata speciale, qui troverai sempre un servizio professionale, sorridente e dedicato a farti vivere un’esperienza culinaria memorabile. Il nostro staff è formato per consigliare abbinamenti, spiegare ingredienti e guidarti nella scelta dei piatti migliori del menu.
Un’Esperienza Indimenticabile
L’ambiente accogliente e familiare di Pinocchio è pensato per farti sentire a tuo agio.
Che tu venga per una cena informale con amici, un pranzo veloce o una serata speciale, qui troverai sempre un servizio professionale, sorridente e dedicato a farti vivere un’esperienza culinaria memorabile. Il nostro staff è formato per consigliare abbinamenti, spiegare ingredienti e guidarti nella scelta dei piatti migliori del menu.
Clienti soddisfatti
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su di noi
Perché Scegliere Pinocchio:
Scegliere Pinocchio significa affidarsi a qualità, tradizione e passione per la vera cucina italiana nel cuore di Bologna. Ogni giorno lavoriamo per offrire sapori autentici, ingredienti freschi e un servizio attento, creando un’esperienza semplice ma indimenticabile.
Utilizziamo solo ingredienti freschi e selezionati ogni giorno.
Prepariamo impasti a lunga lievitazione per garantire leggerezza e gusto.
Proponiamo un’ampia varietà di specialità per tutti i gusti.
Testimonianze
Cosa Dicono di Noi
La soddisfazione dei nostri clienti è la nostra più grande ricompensa. Ogni giorno riceviamo feedback positivi per la qualità delle nostre pizze, la freschezza degli ingredienti e l’atmosfera accogliente del locale. Chi sceglie Pinocchio apprezza il gusto autentico delle nostre specialità, il servizio cordiale e l’attenzione ai dettagli.
Crediamo che ogni visita da Pinocchio debba trasformarsi in un’esperienza piacevole, gustosa e da ricordare.
Ti aspettiamo in Via delle Belle Arti, 10 per farti scoprire il gusto autentico delle specialità italiane in un’atmosfera unica!